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가족의 유산

  • József는 다양한 기술을 결합하여 칼을 제작합니다.
  • 생선 칼은 그의 소중한 작품 중 하나입니다.
  • 그는 이 기술을 실천하는 10명 미만의 헝가리 장인 중 한 명입니다.

헝가리의 넓은 남부 평야에서 온 József Tarjányi의 가족은 7대에 걸쳐 수제 포켓 나이프를 만들어 왔습니다. 점점 더 위험해지는 이 기술로, 이 지역에서는 여러 기술과 기법에 의존하는 이 분야의 거장이라고 주장할 수 있는 사람이 거의 남지 않았습니다. 여기에는 나무 작업과 금속 단조 기술에 대한 친숙함이 포함됩니다. 각 포켓 나이프는 세부 사항에 대한 주의와 결합된 세부적이고 힘든 작업, 엄청난 인내심이 필요합니다. 오래도록 사용할 수 있도록 만들어진 József는 아름답고 내구성 있는 다목적 나이프를 제공하는 것을 자랑으로 여깁니다. 그는 블레이드에 대한 평생 보증을 약속하므로 품질을 확신할 수 있습니다.

회견

  • 어떻게 해서 당신의 무역을 배우게 되었나요?

    제 시아버지는 150년 전통의 포켓 나이프 제작에서 태어났는데, Csatári-Tarjányi 가문의 이름을 따서 지었습니다. 오늘날 제가 만드는 나이프는 여전히 오랜 전통에 따라 만들어지고 있으며, 모든 것은 제가 시아버지로부터 물려받은 도구를 사용하여 손으로 만듭니다. 유일한 차이점은 오늘날 제 제품에 제 이름을 찍는 것입니다.

  • 어떤 일이 당신에게 가장 큰 자부심을 느끼게 합니까?

    확실히 제 생선 칼입니다. 저는 손잡이를 물고기 모양으로 해서 이 독특한 작품을 만듭니다. 제 이 특정 작품은 지역 낚시 전통을 말해줍니다. 물고기의 상징도 손잡이에 새겨져 있으며 지역 종교에서 평화의 표시로 기념합니다. 이 칼은 유일무이합니다.

  • 어떤 재료를 사용해서 만드시나요?

    내 칼날은 내구성을 보장하기 위해 녹이 슬지 않는 금속으로 만들어졌습니다. 손잡이에는 사슴 뿔에서 황소 뿔까지 다양한 재료와 호두에서 웬지까지 다양한 종류의 목재를 사용합니다. 웬지는 목재의 일종입니다.

  • 귀하의 칼을 독특하게 만드는 것은 무엇입니까?

    요즘은 핸드메이드 포켓 나이프를 거의 찾을 수 없어서 당연히 특별한 선물이 됩니다. 하지만 더 중요한 것은, 아마도 이 나이프를 독점적으로 만드는 것은 칼날이라는 것입니다. 공장에서 만든 버전을 살 수도 있지만, 종종 칼날의 날카로움이 제가 직접 완성한 버전과 경쟁하지 못한다는 것을 알게 될 것입니다.

József Tarjányi 숙련된 장인입니다. 그는 다음에서 경력을 시작했습니다. 1986 그리고 그는 가르치기 시작했습니다 2015

József Tarjányi

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